二人の匠
シェフのご紹介
ひとつの食材から多彩な味わいを生み出す中国料理の奥深さを大切にする料理長 皆上 敬司と、繊細な技術と豊かな感性で点心の魅力を追求する点心料理長 王 勝君。伝統を受け継ぎながら新たな表現に挑み続ける二人のシェフが、中国料理「香桃」の味を支えています。
個室
美しくエレガントなプライベート空間
壁一面に中国の美術品を飾った14名様までの個室のほか、少人数のご会食に最適な個室など大小4室ご用意しております。
「香桃」の名前の由来である「桃源郷」のイメージをインテリアに取り入れた、モダンとアンティークを融合させたエレガントで現代的な空間です。
料理とともに楽しむ中国茶
中国茶の魅力と出会う
2,000種以上あるといわれている中国茶の中から、香桃の評茶員がセレクトしたお茶を取り揃えております。 お客様のお好みや料理に合わせて、最適な中国茶をお選びしますので、ぜひ多彩な中国茶をお楽しみください。
香桃のチャイニーズティーマスターが、遥か紀元前にまで遡る中国茶の歴史や文化を紐解きながら綴る「世界 中国茶紀行」を公開中。
優雅な調べに包まれる週末
中国楽器の生演奏
週末や祝日のディナータイムに中国楽器の生演奏をお楽しみいただけます。優しく響く音色が心地良い店内でのお食事をご堪能ください。