中国料理「香桃」は伝統的な広東料理にモダンなエッセンスを加えた独創的なお料理を、評茶員の厳選したバラエティー豊かな中国茶とともにお楽しみいただけるレストランです。美しい中庭をご覧いただけるテーブル席のほか、お祝いのお席やビジネスなどに幅広くお使いいただける4つのプライベートルームもございます。
席数 100席（内個室38席、テラス12席）個室 4室（4～8席/4～8席/4～8席/9～14席）
料理長・皆上敬司は、一つの食材から多彩な味わいを引き出す中国料理の奥深さを大切にしながら、伝統に培われた技と感性を土台に新たな表現を追求しています。中国料理「香桃」の魅力を支えるその料理は、素材の可能性を繊細に引き出し、一皿ごとに豊かな味わいの世界を描きます。
壁一面に中国の美術品を飾った14名様までの個室のほか、少人数のご会食に最適な個室など大小4室ご用意しております。「香桃」の名前の由来である「桃源郷」のイメージをインテリアに取り入れた、モダンとアンティークを融合させたエレガントで現代的な空間です。
2,000種以上あるといわれている中国茶の中から、香桃の評茶員がセレクトしたお茶を取り揃えております。 お客様のお好みや料理に合わせて、最適な中国茶をお選びしますので、ぜひ多彩な中国茶をお楽しみください。
香桃のチャイニーズティーマスターが、遥か紀元前にまで遡る中国茶の歴史や文化を紐解きながら綴る「世界 中国茶紀行」を公開中。
週末や祝日のディナータイムに中国楽器の生演奏をお楽しみいただけます。優しく響く音色が心地良い店内でのお食事をご堪能ください。
