300年以上の歴史を誇り、フランス・アルザスを代表する名門ワイナリー「トリンバック」 より、12代目当主 ジャン・トリンバック氏をお迎えし、ワインメーカーズディナーを開催いたします。フランスで生まれ育った総料理長 オリヴィエ・ロドリゲズと、「香桃」料理長 皆上敬司がフレンチと中国料理という二つの料理文化が響き合う美食の舞台を創り上げ、さらに世界最高峰と称されるリースリングをはじめとするトリンバックの至高のワインとのハーモニーが紡ぎ出されます。一夜限りの特別なガストロノミーのひとときをお楽しみください。
■ 日時： 5 月14 日（木）
7:00 p.m. （6:30 p.m. 受付）
■ 料金： 55,000円
※ 表記料金には消費税とサービス料が含まれております。
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