シェフ黄と点心師 王のフォーハンズディナー
夏の盛りの 8 月、香港でその技を磨いてきたバンケットシェフ 黄と揚州出身の点心料理長 王による美食の共演を中国料理「香桃」にて開催いたします。
黄が得意とする香港料理と王の料理のベースとなっている揚州料理は、いずれも季節感を大切にし、自然のリズムに寄り添いながら、厳選された素材の持ち味を最大限に引き出すことに長けた伝統料理です。
その味わいは、軽やかでありながら奥深く、世代や地域を問わず多くの方々の舌を魅了してきました。
この特別な機会に、二人の匠が織りなす繊細かつ洗練された料理の数々を、ぜひご堪能ください。
■ 日時： 8 月 8 日（金）
18：30 受付、19：00 スタート
■ 料金： 28,000円
※ 表記料金には消費税とサービス料が含まれております。